1. Kalsium
2. Saltivine
3. Diallysulfide, alilpropil-disulfida
4. Belerang
5. Protein
6. Lemak
7. Fosfor
8. Besi
9. Vitamin A, B1 dan C.
Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan:
1. Mengontrol Gejala Diabetes
Bawang putih bisa digunakan sebagai obat herbal untuk penderita diabetes. bawang putih bisa dikonsumsi setiap hari sesudah makan. Pagi, siang dan malam masing-masing dua atau tiga siung sekali makan. Dari pengalaman, mereka yang bobot badannya di bawah 60 kg dianjurkan menggunakan dosis dua suing bawang atau setara dengan tujuh gram sekali makan. Sedang bagi mereka yang berbobot lebih dari 60 kg dengan dosis tiga suing bawang atau setara dengan sepuluh gram.
2. Mencegah Serangan Jantung
Adapula penelitian yang menemukan bahwa mengkonsumsi bawang putih secara teratur sekitar 2-3 siung setiap hari dapat membantu mencegah serangan jantung , karena bawang putih membantu mengecilkan sumbatan pada arteri jantung sehingga meminimalkan terjadinya serangan
3. Menurunkan Kolesterol
Sekarang ada lebih dari 12 studi yang dipublikasikan di seluruh dunia yang memastikan bahwa bawang putih dalam berbagai bentuk dapat menurunkan kolesterol. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa bawang ini dapat menyembuhkan tekanan darah tinggi, penyakit jantung. Salah satu studi yang dipublikasikan di “The Journal of The Royal College of Physicians” oleh Silagy CS dan Neil HAW tahun 1994 menyebutkan bahwa bawang putih merupakan agen untuk mengurangi lemak. Penulis menyatakan bahwa suplemen bawang merupakan bagian terpenting dalam penyembuhan kolesterol tinggi. Menurutnya, secara keseluruhan, penurunan terjadi sebesar 12 % dari total kolesterol. Penurunan ini terjadi setelah 4 minggu perawatan.
4. Mengobati Kanker
Bawang juga mempunyai kandungan untuk memerangi kanker, terutama kanker perut dan usus besar. Organosulfida yang terkandung dalam bawang putih membantu hati memproses senyawa kimia beracun, termasuk senyawa kimia yang menyebabkan kanker beberapa penelitian epidemiologis menunjukan bahwa orang yang banyak mengkonsumsi bawang putih lebih rendah resikonya terkena kanker perut dan usus besar. Untuk memastikan bahwa anda akan mendapatkan hasil yang maksimal, peneliti dari Penn State Unipersity merekomendasikan untuk membiarkan dulu potongan atau tumbukan bawang selama paling sedikit 10 menit, memberi waktu bawang itu membentuk kandungan-kandungan yang membantu memerangi kanker. Selain dapat mencegah terkena kanker, bawang putih juga dapat mengambat pertumbuhan kanker payudara, dan sebagai obat kanker prostat, kerongkongan dan kulit
5. Meningkatkan Stamina
Setelah dikaji secara mendalam, ternyata bawang putih dapat menjadi sumber stamina dan kekuatan fisik yang tinggi. Walaupun sebelumnya mereka jarang sekali sakit, tiba-tiba mereka mudah terserang flu, orang – orang seperti inilah yang terutama membutuhkan daya pembangun stamina yang terdapat di bawang putih. Orang-orang yang mudah lelah seharusnya menambah stamina mereka dengan makan sedikit bawang putih setiap hari dalam jangka waktu yang lama. Caranya, bisa kita campurkan dalam olahan masakan kita dan menelannya.
6. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Bawang putih memiliki kemampuan dalam mengurangi ketegangan saluran darah arteri. Selain itu juga memiliki kemampuan mengurangi detak jantung dan juga mengurangi gejala pusing, sesak nafas dan pembentukan gas dalam saluran pencernaan
7. Sebagai Anti Bakteri
Bawang putih segar dalam penelitiannya mengandung asam amino allicin yang memiliki sifat antibakteri, antiviral dan antifungal terutama dalam mengatasi parasit usus. Bawang putih juga memiliki kemampuan seperti penicillin yang mampu mengatasi bakteri. Walaupun tidak dimaksudkan sebagai pengganti penicillin, namun dapat digunakan sebagai obat untuk bakteri.
8. Sebagai Obat Tradisional Untuk Mencegah dan Mengobati Flu
Dengan kandungan antioksidan di dalamnya, menjadikan sistem imun tubuh manusia mendapatkan manfaat jika bawang putih secara konstan di masukkan dalam menu sehari-hari. Jika flu menghampiri, cobalah menyeruput teh bawang putih: Caranya sangat mudah yaitu masukan irisan atau cincang halus bawang putih dalam air panas untuk beberapa menit kemudian saring. Kemudian minumlah teh bawang putih. Dapat juga ditambahkan sedikit madu atau jahe untuk menambah rasa.
9. Mengatasi Penyakit Kulit
Bawang putih telah terbukti memiliki khasiat sebagai anti radang, bawang putih berguna mengurangi terjangkitnya penyakit kulit. Caranya yaitu dengan mengoleskan sedikit minyak bawang putih di area yang terinfeksi untuh hasil kulit yang lebih halus.
10. Sebagai Obat Alami untuk Menyembuhkan Sariawan
Bawang putih mengandung suplemen yang dapat membantu proses penyembuhan pada masalah sariawan . Dengan adanya sifat alami anti-inflamasi membantu mengurangi rasa sakit dan pembengkakan.
11. Mengurangi sakit tenggorokan dan sakit gigi
Bawang putih memiliki sifat antibakteri dan anestesi sehingga dapat membantu menyembuhkan sakit gigi. Kupas kulit bawang, kunyah bawang dan telan airnya
12. Menyembuhakan Luka Serpihan
Menempatkan sepotong bawang putih di atas luka serpihan kaca kemudian menutupinya dengan balutan perban merupakan obat tradisional yang telah lama digunakan oleh sebagian masyarakat. Masyarakat meyakini akan hal tersebut sampai sekarang.
13. Untuk Mengobati Gatal pada Kaki
Bawang putih memiliki sifat anti jamur, oleh karena itu bawang putih dapat menjadi obat tradisional mujarab bagi Anda untuk menghilangkan rasa gatal di kaki. Caranya sangat mudah yaitu dengan merendam kaki dalam bak berisi air hangat dan cincangan bawang putih lalu masukan irisan bawang putih kedalam air hangat tersebut, maka Anda akan merasakan khasiat dari bawang putih ini.
14. Menjauhkan dari gigitan Nyamuk
Salah satu penelitian di India menemukan bahwa orang-orang yang menggosokkan ramuan bawang putih di lengan dan kaki mereka, tidak terganggu oleh binatang penghisap darah tersebut. Buatlah larutan minyak bawang putih, minyak jeli dan lilin lebah atau tempakan sesiung bawang putih di tempat tertentu sebagai penangkal nyamuk.
15. Sebagai Pengontrol Berat Badan
Ahli gizi Cynthia Sass menyebutkan penelitian pada tikus yang makan bawang putih menunjukkan adanya pengurangan berat badan dan penyimpanan lemak. Cobalah untuk memasak setiap dengan menggunakan bawang putih menghasilkan makanan yang lezat dan pinggang yang ramping
16. Mengobati Kutil dan Bisul
Kemampuan bawang putih melawan infeksi dan bakteri membuatnya menjadi bahan pengobatan yang efektif untuk mengatasi kutil dan masalah kulit lainnya.
17. Penyembuh Wasir
Pertama bersihkan dulu daerah anus dan sekitarnya dengan air hangat dan sabun, oleskan jus/beberapa siung bawang putih yang sudah dimemarkan sebanyak 3-5 kali pada anus yang telah dibersihkan, tunggu beberapa menit lalu bersihkan.
Khasiat Bawang Putih Bagi Kecantikan:
Bawang putih dapat digunakan untuk mengobati jerawat, karena mengandung anti-bakteri dan anti-viral yang dapat mengurangi peradangan pada kulit.
Cara pemakaiannya juga tergolong mudah, hanya dengan menghancurkan siung bawang putih hingga menjadi pasta. Oleskan pasta bawang putih di tempat yang berjerawat. Ini berkhasiat untuk membantu menghilangkan ruam merah serta mengobati radang akibat jerawat.
2. Bawang Putih untuk Menghaluskan Kulit
Bawang putih juga mengandung komponen zat organosulfur yang bernama allicin. Zat ini memiliki kemampuan untuk menghaluskan dan melembutkan tekstur kulit, serta mampu membantu menghilangkan strech-marks. Cobalah untuk mencampurkan sedikit pasta bawang putih pada masker wajah Anda, dan rasakan khasiatnya.
3. Dapat Mencegah Penuaan Dini
Jika Anda merupakan orang yang sering menghabiskan uang demi mendapatkan produk anti penuaan dini yang berharga mahal, sebaiknya Anda berhenti dan cobalah untuk memanfaatkan bawang putih ini. Komponen yang terkandung di dalam bawang putih dapat membantu menghilangkan kerut wajah. Cobalah campurkan beberapa tetes air bawang putih ke dalam krim wajah Anda, gunakanlah setiap satu minggu sekali.
4. Menghilangkan Komedo
Gunakan tumbukan bawang putih sebagai scrub wajah, hal ini berkhasiat untuk menghilangkan komedo yang membandel. Usapkan pada wajah sambil sedikit dipijat dengan gerakan memutar.
Perhatian: Perlu Anda ingat baik-baik jangan menggunakan masker bawang putih yang berlebihan atau terlalu banyak, karena disamping bawang putih ini memiliki khasiat untuk menghilangkan komedo dan jerawat, bawang putih memiliki efek samping juga, yaitu kulit akan merasa panas jika menggunakan bawang putih, perhatikan apakah kulit Anda cocok? Akan tetapi khasiat bawang putih sebagai penghilang komedo dan jerawat tidak diragukan lagi.
Posting Komentar